10 Saborosas Receitas usando Frango e Brócolis

10 Saborosas Receitas usando Frango e Brócolis

1. Frango com Brócolis ao Alho

   • Ingredientes: 2 peitos de frango em cubos, 2 xícaras de brócolis, 4 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta, suco de 1 limão.
   • Modo de Preparo: Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione o alho e refogue. Acrescente o frango, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até dourar. Adicione os brócolis e o suco de limão, e cozinhe até os brócolis ficarem macios.
     

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2. Stir Fry de Frango e Brócolis

   • Ingredientes: 2 peitos de frango em tiras, 2 xícaras de brócolis, 1 cenoura em rodelas, 1 pimentão vermelho em tiras, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim, 1 colher de sopa de gengibre ralado, 2 dentes de alho picados.
   • Modo de Preparo: Aqueça o óleo de gergelim em uma wok, adicione o gengibre e o alho, refogue. Acrescente o frango e cozinhe até dourar. Adicione os legumes e o molho de soja, e cozinhe até os legumes ficarem macios.
     

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3. Frango Assado com Brócolis e Batatas

   • Ingredientes: 4 coxas de frango, 2 xícaras de brócolis, 4 batatas em cubos, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de chá de páprica, sal, pimenta.
   • Modo de Preparo: Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Em uma assadeira, coloque o frango, os brócolis e as batatas, regue com azeite. Asse a 200°C por 40 minutos ou até o frango estar bem cozido e dourado.
     

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4. Frango ao Curry com Brócolis

   • Ingredientes: 2 peitos de frango em cubos, 2 xícaras de brócolis, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de curry em pó, 200ml de leite de coco, 2 colheres de sopa de azeite, sal.
   • Modo de Preparo: Aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Adicione o frango, tempere com sal e curry, e cozinhe até dourar. Acrescente os brócolis e o leite de coco, e cozinhe por mais 10 minutos.
     

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5. Frango com Brócolis e Queijo

   • Ingredientes: 2 peitos de frango, 2 xícaras de brócolis, 1 xícara de queijo muçarela ralado, 1/2 xícara de creme de leite, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta.
   • Modo de Preparo: Tempere o frango com sal e pimenta, e grelhe até dourar. Cozinhe os brócolis no vapor. Em uma assadeira, coloque o frango, cubra com os brócolis, o creme de leite e o queijo. Asse a 180°C por 15 minutos.
     

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6. Macarrão com Frango e Brócolis

   • Ingredientes: 300g de macarrão, 2 peitos de frango em cubos, 2 xícaras de brócolis, 2 dentes de alho picados, 1/2 xícara de queijo parmesão ralado, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta.
   • Modo de Preparo: Cozinhe o macarrão e reserve. Aqueça o azeite, refogue o alho, adicione o frango e cozinhe até dourar. Acrescente os brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Misture o macarrão, tempere e sirva com parmesão.
     

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7. Frango com Brócolis e Molho de Mostarda

   • Ingredientes: 2 peitos de frango, 2 xícaras de brócolis, 2 colheres de sopa de mostarda dijon, 1/2 xícara de creme de leite, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta.
   • Modo de Preparo: Tempere o frango com sal e pimenta, grelhe até dourar. Cozinhe os brócolis no vapor. Misture a mostarda com o creme de leite, aqueça em uma panela. Sirva o frango com os brócolis e o molho.
     

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8. Frango com Brócolis e Gengibre

   • Ingredientes: 2 peitos de frango em cubos, 2 xícaras de brócolis, 1 colher de sopa de gengibre ralado, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim.
   • Modo de Preparo: Aqueça o óleo de gergelim, refogue o alho e o gengibre. Adicione o frango e cozinhe até dourar. Acrescente os brócolis e o molho de soja, e cozinhe por mais 5 minutos.
     

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9. Frango com Brócolis e Amêndoas

   • Ingredientes: 2 peitos de frango em tiras, 2 xícaras de brócolis, 1/2 xícara de amêndoas laminadas, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta.
   • Modo de Preparo: Aqueça o azeite, refogue o alho, adicione o frango e cozinhe até dourar. Acrescente os brócolis e as amêndoas, e cozinhe por mais 5 minutos. Tempere a gosto.
     

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10. Frango com Brócolis e Mel

    • Ingredientes: 2 peitos de frango em cubos, 2 xícaras de brócolis, 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho picado, sal, pimenta.
    • Modo de Preparo: Aqueça o azeite, refogue o alho, adicione o frango e cozinhe até dourar. Acrescente os brócolis, o mel e o molho de soja, e cozinhe por mais 5 minutos. Tempere a gosto.

Essas receitas são fáceis de preparar e oferecem uma combinação deliciosa e nutritiva de frango e brócolis. Aproveite!

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