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5 Melhores Receitas de FRANGO XADREZ no YouTube

Ele é fácil de preparar, pode ser adaptado a diferentes paladares e combina perfeitamente com arroz, tornando-se uma opção popular em restaurantes e na cozinha caseira.

5 Melhores Receitas de FRANGO XADREZ no YouTube

Frango Xadrez: Um Clássico da Culinária Chinesa

O Frango Xadrez é um prato vibrante e saboroso da culinária chinesa, conhecido por sua combinação de frango macio, vegetais crocantes e um molho saboroso.

A mistura de cores e sabores o torna irresistível e perfeito para qualquer ocasião.

Razão de Seu Sucesso

O sucesso do Frango Xadrez pode ser atribuído à sua versatilidade e à harmonia entre os ingredientes.

Ele é fácil de preparar, pode ser adaptado a diferentes paladares e combina perfeitamente com arroz, tornando-se uma opção popular em restaurantes e na cozinha caseira.

História do Prato

Originário da China, o Frango Xadrez foi criado na região de Sichuan e, com o tempo, ganhou popularidade em todo o mundo, especialmente no Brasil. A receita é uma adaptação de pratos tradicionais chineses, que foram adaptados ao gosto ocidental, resultando em uma mistura deliciosa e acessível.

Combinações

O Frango Xadrez combina perfeitamente com:

  • Arroz Branco: Clássico para acompanhar o prato.
  • Arroz Jasmim: Para um toque aromático.
  • Macarrão Chinês: Para uma versão mais substancial.
  • Saladas: Uma opção leve para complementar o prato.

Ingredientes e Porções

Aqui está uma tabela com os ingredientes do Frango Xadrez, considerando diferentes números de porções:

Ingredientes 2 Pessoas 4 Pessoas 6 Pessoas
Peito de frango 250 g 500 g 750 g
Pimentão vermelho 1 2 3
Pimentão verde 1 2 3
Cebola 1 2 3
Amido de milho 1 colher 2 colheres 3 colheres
Molho de soja 2 colheres 4 colheres 6 colheres
Óleo vegetal 1 colher 2 colheres 3 colheres
Castanhas de caju 50 g 100 g 150 g

Valores Nutricionais (por porção)

Os valores nutricionais são aproximados e podem variar conforme a preparação:

Nutriente 1 Porção (250 g)
Calorias 350 kcal
Proteínas 30 g
Carboidratos 20 g
Gorduras 15 g
Fibras 3 g

Dicas de Preparo

  • Marinada: Deixe o frango marinar por mais tempo para intensificar o sabor.
  • Cozimento: Cozinhe em fogo alto para que o frango fique dourado e os vegetais crocantes.
  • Adição de Temperos: Experimente adicionar gengibre ou alho para um sabor extra.

Dicas de Compra dos Produtos

  • Frango: Opte por filés frescos e de boa procedência.
  • Vegetais: Escolha pimentões firmes e coloridos. Prefira vegetais orgânicos quando possível.
  • Molho de Soja: Verifique a data de validade e prefira os orgânicos ou de baixa sódio.

Outras Versões

Experimente preparar este delicioso Frango Xadrez em sua casa e surpreenda sua família e amigos!

E para ajudá-lo na sua jornada culinária, aqui estão os 5 melhores vídeos que escolhemos para você:

  1. Receita de Frango Xadrez Tradicional:
  2. Como Fazer Frango Xadrez com Tofu:
  3. Frango Xadrez Rápido e Fácil:
  4. Dicas para um Frango Xadrez Perfeito:
  5. Frango Xadrez ao Estilo Brasileiro:

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