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5 Melhores Receitas de TORTA ALEMÃ no YouTube

O bolo de cenoura começou como uma receita simples, mas ao longo dos anos, foi adaptado e ganhou diversas versões, incluindo a famosa cobertura de chocolate, que o torna ainda mais irresistível.

5 Melhores Receitas de TORTA ALEMÃ no YouTube

 

Uma Sobremesa Irresistível

Procurando por uma receita de um prato incrível para surpreender aos mais exigentes paladares?

O Receitas AZ vai lhe ensinar a fazer uma deliciosa Torta Alemã.

5 Motivos para Você Fazer Esta Receita Ainda Hoje:

  1. Sabor Delicioso: A combinação do creme de baunilha com o chocolate é simplesmente divina.
  2. Fácil de Preparar: Esta receita não exige habilidades avançadas na cozinha.
  3. Visual Atraente: A torta é linda e pode ser o destaque da sua mesa.
  4. Versatilidade: Ideal para festas, aniversários ou um simples lanche da tarde.
  5. Aprovação Garantida: É uma sobremesa que agrada a todos, de crianças a adultos.

Vamos à Receita?

Torta Alemã

Origem

A Torta Alemã é uma sobremesa popular no Brasil, inspirada na tradição de tortas geladas.

Data Aproximada do Prato

Acredita-se que a Torta Alemã tenha se popularizado no Brasil na década de 1980.

História do Prato

A receita tem raízes na culinária europeia, mas ganhou uma versão própria no Brasil, sendo muito apreciada em festas e reuniões familiares.


Informações Gerais

Informações Gerais Detalhes
Tempo de Preparo 30 minutos
Utensílios Necessários Tigelas, batedeira, forma de torta, espátula
Tempo para Organizar a Bagunça 15 minutos
Número Ideal de Ajudantes 1 a 2 pessoas
Dificuldade Fácil
Nota 9/10
Previsão de Gasto De R$ 25 a R$ 60

Ingredientes para a Torta Alemã

Ingrediente Para 2 pessoas Para 4 pessoas Para 8 pessoas Para 16 pessoas
Bolachas de maizena 100g 200g 400g 800g
Manteiga 50g 100g 200g 400g
Creme de leite 1 lata (300g) 2 latas (600g) 4 latas (1,2kg) 8 latas (2,4kg)
Leite condensado 1 lata (395g) 2 latas (790g) 4 latas (1,58kg) 8 latas (3,16kg)
Chocolate em pó (para cobertura) 50g 100g 200g 400g
Leite (para umedecer as bolachas) 200ml 400ml 800ml 1,6L
Açúcar 2 colheres de sopa 4 colheres de sopa 8 colheres de sopa 16 colheres de sopa

Acompanhamentos Ideais

Acompanhamento Bebida Ideal
Frutas da estação Café, chá ou suco natural

Dicas Importantes na Compra dos Ingredientes

  • Bolachas de Maizena: Escolha uma marca de qualidade para garantir a crocância da base.
  • Chocolate em Pó: Prefira chocolate em pó sem açúcar para um sabor mais intenso.

Tabela de Valores Nutricionais (Por Porção de 100g)

Nutriente Valor por porção (100g)
Calorias 290 kcal
Carboidratos 40g
Proteínas 4g
Gorduras 14g
Fibras 1g
Açúcares 15g

Como Servir o Prato

A apresentação é fundamental! Sirva a Torta Alemã em fatias, decorando com raspas de chocolate ou cerejas para um toque especial. Utilize um prato bonito para realçar a beleza da sobremesa.


Dicas de Preparo no Dia Anterior

  • Preparar a Torta: Você pode montar a torta um dia antes e deixá-la na geladeira para firmar.

Dicas para Não Errar na Receita

  • Misturar bem os ingredientes: Certifique-se de que o creme esteja bem homogêneo.
  • Umedecer as bolachas corretamente: Não deixe as bolachas de molho por muito tempo, apenas umedeça rapidamente.

O Que Fazer com as Sobras

Se sobrar Torta Alemã, guarde em um recipiente hermético na geladeira. A torta pode ser consumida nos dias seguintes, mantendo seu sabor e textura.


Se Você Gostou Desta Receita, Você Pode Gostar de:

  1. Pavê de Chocolate: Uma sobremesa cremosa e deliciosa.
  2. Torta de Limão: Uma opção refrescante e azedinha.
  3. Mousse de Maracujá: Uma sobremesa leve e cítrica.

Vamos Começar?

Agora que você tem todos os segredos para preparar a Torta Alemã perfeita, que tal arregaçar as mangas e colocar a mão na massa?

Passo a Passo para Fazer a Torta Alemã

  1. Preparar os Ingredientes:
    Separe todos os ingredientes e utensílios necessários. Meça as quantidades de bolachas de maizena, manteiga, creme de leite, leite condensado, chocolate em pó, leite e açúcar.
  2. Derreter a Manteiga:
    Em uma tigela, derreta a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. Reserve.
  3. Preparar a Base:
    Triture as bolachas de maizena até virar uma farinha. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  4. Montar a Base da Torta:
    Pressione a mistura de bolacha no fundo de uma forma de fundo removível, formando a base da torta. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
  5. Preparar o Recheio:
    Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e o açúcar. Bata com a batedeira até obter um creme liso e homogêneo.
  6. Umedecer as Bolachas:
    Em um recipiente, coloque o leite e umedeça rapidamente as bolachas de maizena, uma a uma, e faça uma camada sobre a base da torta.
  7. Adicionar o Recheio:
    Coloque uma camada do creme sobre as bolachas umedecidas. Repita o processo, intercalando camadas de bolacha e creme até acabarem os ingredientes.
  8. Finalizar a Torta:
    Termine com uma camada de creme. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
  9. Preparar a Cobertura:
    Antes de servir, misture o chocolate em pó com um pouco de leite até obter uma calda. Despeje sobre a torta.
  10. Servir:
    Após a torta esfriar e firmar, desenforme com cuidado. Sirva em fatias, decorando com raspas de chocolate ou cerejas.

Agora, você tem uma deliciosa Torta Alemã pronta para encantar a todos!

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