5 Receitas para Sobrevivencialistas

Para sobrevivencialistas, as receitas devem ser nutritivas, fáceis de preparar e, idealmente, devem utilizar ingredientes que sejam acessíveis ou que possam ser armazenados por longos períodos.

Aqui estão 5 receitas pensadas para situações de sobrevivência, acampamentos prolongados ou para quem gosta de estar preparado para qualquer eventualidade.

1. Pão de Frigideira

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo,
• 1/2 colher de chá de sal,
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó,
• Água (quantidade suficiente para formar uma massa).

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes secos.
2. Adicione água aos poucos até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
3. Aqueça uma frigideira e coloque a massa, abrindo-a com as mãos até formar um disco.
4. Cozinhe de ambos os lados até dourar. Serve como base para outras refeições ou pode ser consumido sozinho.

2. Sopa de Lentilha Desidratada

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilhas desidratadas,
• 4 xícaras de água,
• 1 cubo de caldo de legumes,
• Temperos a gosto (alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta).

Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione as lentilhas, a água e o cubo de caldo de legumes.
2. Cozinhe até que as lentilhas estejam macias.
3. Adicione os temperos a gosto e deixe ferver por mais alguns minutos.

3. Arroz de Sobrevivência com Carne Seca

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz,
• 2 xícaras de água,
• 1/2 xícara de carne seca desfiada e dessalgada,
• 1 colher de sopa de óleo ou gordura animal,
• Sal e temperos a gosto.

Modo de preparo:

1. Aqueça o óleo em uma panela e adicione o arroz, refogando levemente.
2. Adicione a água, a carne seca, o sal e os temperos.
3. Cozinhe até o arroz estar pronto.

4. Barras de Cereais Caseiras

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos,
• 1/2 xícara de amendoim ou nozes picadas,
• 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo,
• 1/2 xícara de frutas secas picadas.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
2. Espalhe a mistura em uma forma, pressionando bem.
3. Leve ao forno baixo por cerca de 20 minutos ou até que estejam firmes.
4. Deixe esfriar e corte em barras.

5. Peixe Assado em Folha de Bananeira

Ingredientes:

• 1 peixe inteiro limpo,
• Sal e temperos a gosto,
• Folhas de bananeira para embrulhar.

Modo de preparo:

1. Tempere o peixe com sal e os temperos escolhidos.
2. Envolva o peixe nas folhas de bananeira, amarrando com um barbante para manter fechado.
3. Enterre em brasas quentes ou coloque sobre a grelha de uma fogueira, assando por cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do tamanho do peixe.

Estas receitas são práticas para situações onde recursos podem ser limitados, mas é importante lembrar de sempre ter um kit de sobrevivência bem preparado e conhecimento básico de técnicas de sobrevivência ao ar livre.