O restaurante número 1 do mundo em 2023 – Central, Peru (Virgilio Martínez)

A lista de 50 melhores restaurantes do mundo chamada Central como o melhor restaurante do mundo em 2023. O chefe de cozinha é Virgilio Martínez. Virglio abriu o Central em 2008 com sua esposa Pia, que também é chef. Viajei para o Peru (Lima) para visitar este restaurante e aprender sobre a cultura peruana. Esta não é uma crítica clássica de restaurantes, eu queria mostrar mais sobre essa cultura incrivelmente interessante e apresentar essas pessoas maravilhosas a você.

https://centralrestaurante.com.pe/en/default.html

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Meu nome é Alexander. Sou o co -proprietário de um restaurante Michelin Star e estou em uma missão – para encontrar inspiração em gastronomia. Adoro refeições requintadas, bom vinho e compartilhando o que sei com outras pessoas. ————————————————————– Confira meu restaurante:
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Fonte: Canal Alexander The Guest no YouTube França.
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