Receita Indiana: Receita Bhel Puri | Comida de rua indiana | Receita de chaat | Receitas de lanches fáceis | Chutney básico para chaat

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Outras receitas de chaat dahi bhaalla – https://youtu.be/gnztk_vtmg4
Chana Chaat – https://youtu.be/ixmzbn2gp2q
Masala pura – https://youtu.be/m9R50AT2P5S
Aloo Chat – https://youtu.be/ur93pv6rh50
Chaat de pão – https://youtu.be/co9ljboveko

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Tawa Pulao – https://youtu.be/a8kyuxe0lmk
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Tempo de preparação: 10 minutos Cook Horário: 15 minutos Porções: 2 Para fazer arroz buffado de Bhel Puri – 100 gms namkeen assados ​​amendoim de batata cozida tomate tomate sev papdi Caxemira pimenta em pó pó de arbusta em pó de arbusta. 2. Pegue o arroz tufado assado em uma tigela grande. 3. Adicione qualquer nome de sua escolha, amendoim assado, pedaços de batata cozidos, cebola picada, tomates picados e desesperados, SEV e papdi quebrado. 4. Para o tempero, adicione sal, pó de pimenta vermelha da Caxemira, pó de masala de chaat e folhas de coentro picado. 5. Adicione o chutney de coentro de hortelã, date chutney tamarindo e suco de limão. 6. Misture bem e decore com Sev, folhas de coentro picado. 7. Bhel Puri, estilo de rua gostoso, está pronto para ser servido! Data e chutney de tamarindo: 1. Pegue água em uma panela. 2. Adicione as datas a ele e cozinhe por 5 minutos em uma chama média. 3. Adicione o chutney de tamarindo e cozinhe por mais 2 minutos. 4. Para o tempero, adicione pimenta vermelha em pó, cominho em pó, coentro em pó, sal preto, gengibre seco em pó, sal, açúcar pó e misture bem. 5. Adicione água e cozinhe em uma chama baixa por 5 minutos. 6. Desligue o fogão e moa a mistura em uma pasta lisa. 7. Data do tamarindo chutney está pronto para ser usado. Chutney de coentro de hortelã: 1. Para um frasco de batedeira, adicione pimentões verdes, gengibre, folhas de coentro, folhas de hortelã, suco de limão e sal. 2. Moa uma vez sem adicionar água para uma mistura grossa. 3. Em seguida, adicione água e moa uma pasta lisa. 4. É tudo, o chutney de coentro de hortelã está pronto para ser usado. Bhel Puri é uma das comidas de rua mais amadas da Índia. É um prato simples, mas incrivelmente saboroso. A base principal de Bhel Puri é o arroz inchado. O arroz inchado é geralmente leve na barriga e faz de Bhel Puri a melhor escolha para lanches noturnos, onde alguém não quer se encher. Esta receita é uma recriação do estilo de rua Bhel Puri e algumas etapas estão envolvidas aqui. Assista ao vídeo completo para obter o procedimento passo a passo no mesmo e também nas receitas do chutney de coentro de hortelã, juntamente com o chutney de tamarindo da data, sem o qual qualquer item do chaat está incompleto. Faça todos os elementos necessários, tente esta receita e deixe -me saber como foi para vocês na seção de comentários abaixo. Você pode comprar nosso livro e aulas em https://www.21frames.in/shop

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Fonte: Melhores pratos da comida Indiana no YouTube
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