Receita Italiana: A receita de vídeo da focaccia genova caseira

Ingredientes da focaccia Genoese As doses dessa focaccia genovesa são para uma panela de 40 x 25, mas você pode encontrar a receita completa com a folha de cálculo para calcular as doses para outras bandejas clicando aqui ▶ ︎ ︎ https://goo.gl/6jaanz

★ 190 g Água ★ 300-310 G FARINA TIPO 0 W260-280 ★ 20 G OLIVEL VIRGEM EXTRA VIRGEM ★ 7 G SAL https://goo.gl/6jaanz

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Fonte: Melhores pratos da comida Italiana no YouTube
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