O SEGREDO DO MACARRÃO ALHO E ÓLEO PERFEITO! PRONTO EM POUCOS MINUTOS! – CHEF TAICO

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Receita: Macarrão ao Alho e Óleo Tempo de preparo: 12 minutos | Serve 04 pessoas Ingredientes: 500 g de espaguete 12 dentes de alho picados 50 ml de azeite de oliva Sal e pimenta Modo de preparo: Ferva dois litros de água e adicione uma colher de sopa de sal. Coloque a massa para cozinhar. Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em fogo baixo. Junte o alho e refogue lentamente até murchar levemente. Não deixe o alho queimar. Adicione 04 colheres de sopa da água do cozimento da massa no alho. Assim que a água secar e o alho dourar levemente, junte o macarrão e mexa muito bem. Sirva em seguida Abraços Chef Taico

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