Receita Italiana: Spaghetti com Carlo Cracco Tomato

Após a receita do risoto de açafrão, um clássico milanês, voltamos às cozinhas do restaurante Cracco para descobrir um prato de macarrão para dizer o menos nacional, talvez o símbolo do italiano à mesa. Aqui está a versão do espaguete com o tomate do chef Carlo Cracco, uma receita rápida, com poucos ingredientes, tocados nas texturas e a qualidade de matérias -primas italianas extraordinárias. Em colaboração com Monograno Felicetti

https://www.monogranofelicetti.it/it/shop-psta-online/

Ingredientes 4 PAX SPAGHETTI MONOGENIC FELICETTI ___ 480G/17oz Passagem do purê de tomate/tomate CRACCO ___ 2kg/70 onças de manjericão fresco/manjericão fresco Bunch/1 bando de alho fresco/alho fresco caidou odor de oliva virgem e virgem. Outras receitas de é o espaguete de tomate (Tomei, razão, Peppe Guida): https://www.youtube.com/watch?v=27aasz9xwxm&list=plwklqe-7k4-zu8jbictm3uogeaxndp7oh

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Fonte: Melhores pratos da comida Italiana no YouTube
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