Costela na Brasa PERFEITA com Churrasqueira em Pouco Tempo!
🔥 Fala, meu Amigo Churrasqueiro!
Hoje no TVChurrasco, o canal do sabor, o Valtão vai te ensinar a preparar uma verdadeira obra-prima do churrasco raiz: a clássica Costela na Brasa!
E de quebra, tem uma dica de defumação.🤞🏻
Aqui não tem enrolação:
A carne é de respeito, na brasa e aquele jeitão simples que faz a diferença no sabor.
Quer aprender o ponto certo da costela?
Então você tá no lugar certo, Amigo Churrasqueiro!
O Valtão vai mostrar tudo pra você:
– Como temperar a costela do jeito certo
– Como cuidar da brasa pra assar e defumar devagar
– Como chegar naquele ponto perfeito: casquinha dourada por fora e suculência absurda por dentro!
Se prepara porque essa costela tá simplesmente… FORA DA MÉDIA!
🎯 Ingredientes:
– 1kg Costela bovina
– Água
– Sal grosso
-Lascas de Macieira
– Papel Alumínio
– Paciência de um bom churrasqueiro
– Fogo na medida certa! 🔥
