De membro de gangue a 3 Michelin Star Chef – O mais novo restaurante da Dinamarca 3 estrelas

Neste vídeo, contarei a história de como um ex-membro de gangue se tornou um chef de 3 michelin-estrelas. Seu nome é Eric Vildgaard. Hoje, o chef Eric e sua esposa são o coração e a alma do mais novo restaurante de estrelas de 3 michelin da Dinamarca, e a prova viva de que nunca é tarde para mudar as coisas. Viajamos ao norte de Copenhague para encontrar o casal e provar a cozinha em Jordnaer. —————————————————————- Assista-me Critique meu restaurante- https://www.youtube.com/watch?v=jn7photycme

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Meu nome é Alexander. Sou o co -proprietário de um restaurante Michelin Star e estou em uma missão – para encontrar inspiração em gastronomia. Adoro refeições requintadas, bom vinho e compartilhando o que sei com outras pessoas. ————————————————————– Confira meu restaurante:
https://www.instagram.com/42restaurant/

Fonte: Canal Alexander The Guest no YouTube França.
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